PROTECTION DES DONNÉES

Politique de confidentialité

1. Responsable

Restaurant Tilia di Oberhammer Christian
Dolomitenstraße 31 b, 39034 Toblach (BZ), Italie
N° de TVA IT03106840212
E-mail : info@tilia.bz · PEC : tilia@poste-certifcate.eu
Téléphone : +39 335 8127783

2. Généralités

Nous traitons les données à caractère personnel uniquement dans la mesure où cela est nécessaire au fonctionnement de ce site web et au traitement des réservations et des demandes. Ce traitement est régi par le règlement (UE) 2016/679 (RGPD) ainsi que par la législation italienne en matière de protection des données.

3. Consultation du site web (fichiers journaux du serveur)

Lorsque vous consultez le site web, notre hébergeur traite certaines données techniquement nécessaires, telles que l'adresse IP, la date et l'heure, la page consultée et le type de navigateur. Cela est nécessaire au bon fonctionnement et à la sécurité du site web (art. 6, al. 1, let. f du RGPD, intérêt légitime). Les données ne sont conservées que pendant la durée nécessaire à cette fin.

4. Cookies, statistiques, polices de caractères

Ce site web n'utilise pas de cookies à des fins statistiques ou publicitaires et ne recourt à aucun outil d'analyse. Les polices de caractères sont chargées depuis notre propre serveur, et non depuis celui de Google. La consultation des pages n'entraîne aucune transmission de données à des tiers, à une exception près : le calendrier de réservation sur la page « Réservation » (voir point 5).

5. Réservation via TheFork

acompte Pour les réservations de table, nous intégrons le calendrier de réservation du service TheFork. Celui-ci se charge dès que tu accèdes à la page « Réservation ». Une connexion est alors établie avec les serveurs de TheFork, qui peut alors installer des cookies et traiter ton adresse IP. Lorsque vous effectuez une réservation, TheFork et nous-mêmes traitons vos données (nom, coordonnées, date, nombre de personnes, allergies et préférences, informations de paiement pour l’ acompte) afin de donner suite à la réservation (art. 6, al. 1, let. b du RGPD). L’ est traitée via TheFork et ses prestataires de paiement ; nous n’avons pas accès aux données de votre carte bancaire. Les informations relatives aux allergies peuvent constituer des données à caractère personnel relatives à la santé ; vous les fournissez de manière volontaire afin que nous puissions adapter le menu en conséquence (art. 9, al. 2, let. a du RGPD). Vous trouverez de plus amples informations dans la politique de confidentialité de TheFork.

6. Prise de contact

Lorsque tu nous contactes par e-mail, par téléphone ou par message, nous traitons tes données afin de répondre à ta demande (art. 6, al. 1, let. b ou f du RGPD). Nous les supprimons dès qu’elles ne sont plus nécessaires et qu’aucune obligation légale de conservation ne s’applique.

7. Bons d'achat

Pour l'achat de bons d'achat, nous te redirigeons vers le site de notre prestataire Bonkdo (tilia.shop.bonkdo.com). C'est sa politique de confidentialité qui s'applique sur ce site.

8. Conservation

Nous conservons les données relatives aux réservations et à la facturation aussi longtemps que l'exige la législation fiscale ; en Italie, ce délai est généralement de dix ans. Nous supprimons les autres données dès que la finalité pour laquelle elles ont été collectées n'a plus lieu d'être.

9. Tes droits

Tu disposes d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation du traitement, de portabilité des données et d'opposition. Tu peux à tout moment retirer le consentement que tu as donné, avec effet pour l'avenir. Pour ce faire, écris à info@tilia.bz. Tu peux également déposer une réclamation auprès de l'autorité italienne chargée de la protection des données : Garante per la protezione dei dati personali, www.garanteprivacy.it.

10e édition

Octobre 2026. Nous mettrons à jour cette déclaration en cas de modification du site web ou de la situation juridique.